No próximo dia 28 de Novembro decorrerá mais uma tertúlia na Casa do Lavrador. Desta vez, a tertúlia terá como tema “Eça de Queirós e a Gastronomia”.
Aguardamos a sua inscrição.
Tertúlia “Eça de Queirós e a Gastronomia”
Novembro 10, 2009 por Sabores e Saberes de BaiãoDesfolhada
Novembro 3, 2009 por Sabores e Saberes de BaiãoConforme já foi indicado por um dos nosso visitantes, no passado dia 24 de Outubro realizámos na Casa do Lavrador a Desfolhada.
Aqui seguem algumas imagens, que provam o empenho de todos os participantes:
Ceia da Lagarada
Novembro 3, 2009 por Sabores e Saberes de BaiãoAqui fica também o registo da Ceia da Lagarada, em que os nossos visitantes experimentaram muito mais do que a boa gastronomia:
Malha do Milho
Novembro 3, 2009 por Sabores e Saberes de BaiãoComo os meses de Primavera foram frescos e chuvosos e no Verão, a nossa família e vizinhos andaram de festa em festa… só se malhou o milho em Setembro.
Aqui fica o registo dessa noite de trabalho e também festa!
DO MELHOR QUE HÁ!
Outubro 29, 2009 por Sabores e Saberes de BaiãoOlá!
Participei no passado dia 24 de Outubro numa Desfolhada na “Casa do Lavrador”. Não conhecia o conceito de apresentação do programa, o qual me deixou maravilhado.
Lembrei-me dos tempos dos meus bisavós, em que tudo era à luz do candeeiro a petróleo. A casa de banho sem luz, a forma de lavar as mãos, as vestes das meninas do mais simpático que há!
As refeições aí são para mim o ponto forte da Casa do Lavrador… SÃO DO MELHOR QUE HÁ! Se gostam de comer com qualidade, não hesitem nem um segundo.
Agradeço todo o carinho e simpatia. Bem haja!
Rui Martins
Ceia da Lagarada – 10 de Outubro
Setembro 14, 2009 por Sabores e Saberes de Baião
À Antiga Portuguesa!
Junho 29, 2009 por Sabores e Saberes de BaiãoOlá!
Foi no passado Sábado, 30 de Maio, que visitei a Casa do Lavrador com a família Reis. Passámos um bom bocado e saboreámos com muito gosto tudo o que nos apresentaram.
O conceito da Casa é muito bom, e tudo o que aí se vê leva-nos a outros tempos. Tudo com muita simplicidade, bem ao jeito da antiga tradição rural Nacional. Desde as instalações sanitárias à ausência de luz eléctrica, passando pelos trajes que usam quem tão bem nos recebe e serve, nenhum pormenor foi descurado.
Obrigada por nos receberem!
Recomendo vivamente! Voltarei com certeza!
Joana Barbas
“o prato mais ligeiro !!!”
Junho 20, 2009 por Sabores e Saberes de Baião
“Depois, parei nas serranias do Douro, em Santa Cruz, onde fiquei dois dias a descansar, (quase diria convalescer) do tremendíssimo almoço com que o meu rendeiro me honrou, logo na manhã da chegada, às dez horas de uma doce manhã! O prato mais ligeiro era um anho assado. Na cabidela entrava toda uma capoeira.”
Eça, Correspondência, pág. 268.
Centro Social Machado Vaz, na “Casa do Lavrador”
Junho 20, 2009 por Sabores e Saberes de BaiãoCom a devida vénia, transcrevemos do site da Obra Diocesana de Promoção Social:
“No habitual passeio do mês com que a Obra Diocesana de Promoção Social presenteia os seus utentes, o Centro Social Machado Vaz visitou a Casa do Lavrador em Santa Cruz do Douro.
Depois da visita seguiu-se o almoço e uma tarde animada com a actuação do “Grupo Folclórico da Casa do Lavrador” que interagiu com os idosos, e que a dada altura apenas os trajes distinguiam os grupos, tal foi a animação vivida.”
Das Casas de turismo rural à “Casa do Lavrador”
Junho 20, 2009 por Sabores e Saberes de BaiãoSão já muitos os exemplos daquilo que deve ser a cooperação entre os promotores da divulgação do nosso património local a todos os níveis.
Desta vez foi a gentileza das “Casas de Pousadouro” e da “Quinta das Quintãs” que encaminharam os nossos visitantes para um jantar na Casa do Lavrador.
Aqui ficam algumas imagens. Outras se lhes seguirão.
Das Casas de Pousadouro…
… à ”Casa do Lavrador”
